Se conmemora cada 30 de mayo porque es un reconocimiento a la importancia histórica, cultural, económica y gastronómica del país.
papas
Los alimentos más consumidos en Perú
Los alimentos más consumidos en Perú, como las papas, el maíz, la quinua, el pescado y los ajíes, son el corazón de la gastronomía peruana.
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