Janvier est le premier mois de l'année et marque le début d'une période pendant laquelle de nombreux Péruviens profitent de l'occasion pour se reposer, voyager ou réaliser des activités culturelles et récréatives.
Jours fériés nationaux en janvier 2025
Au Pérou, les jours fériés sont des jours où la plupart des institutions publiques et de nombreuses entreprises privées suspendent leurs activités pour commémorer d'importants événements historiques, religieux ou culturels. En janvier 2025, le calendrier des fêtes est caractérisé par des célébrations à la fois religieuses et sociales. Les jours fériés de ce mois sont détaillés ci-dessous.
1. 1er janvier – Nouvel An
Le 1er janvier est une fête nationale célébrée dans tout le pays. C'est un jour qui commémore le début d'une nouvelle année selon le calendrier grégorien, et c'est une date pleine d'espoir, de réflexion et de nouveaux départs. Le réveillon du Nouvel An, connu sous le nom de « Nochevieja », est l'une des festivités les plus attendues et les plus animées du Pérou. Les familles se réunissent pour célébrer avec des plats spéciaux, des feux d'artifice et des rituels traditionnels tels que le rituel du raisin, au cours duquel douze raisins sont mangés à minuit, faisant un vœu pour chaque mois de la nouvelle année.
Ce jour-là, la plupart des entreprises, des administrations et des écoles restent fermés. De nombreux Péruviens profitent de ces vacances pour quitter la ville et profiter d'escapades vers des destinations touristiques comme la côte Pacifique, les montagnes ou la jungle.
2. 6 janvier – Fête des Trois Rois
La Fête des Rois Mages, célébrée le 6 janvier, est une fête qui revêt une signification particulière pour les familles avec enfants. Cette date commémore la visite des Rois Mages à l'Enfant Jésus à Bethléem et est traditionnellement une occasion d'offrir des cadeaux, notamment dans les communautés de tradition chrétienne.
Bien qu'il ne s'agisse pas d'une fête nationale obligatoire, la Fête des Rois Mages est une journée célébrée dans de nombreuses régions du Pérou. Dans certaines villes, il est courant d'organiser des processions, des messes et des représentations théâtrales qui recréent l'histoire de l'arrivée des Rois Mages. Dans le domaine de la gastronomie, il est courant de trouver le « Roscón de Reyes », un pain sucré décoré de fruits confits et de sucre glace, qui symbolise la couronne des rois.
Événements spéciaux et célébrations en janvier
En plus des jours fériés, janvier au Pérou est marqué par des événements culturels et des festivités qui reflètent la riche diversité de traditions du pays. Ces événements attirent non seulement les locaux, mais aussi les touristes du monde entier, qui cherchent à découvrir l'essence des célébrations péruviennes.
1. Fête de la Chandeleur (Préparatifs)
Bien que le Festival de la Candelaria soit officiellement célébré en février à Puno, c'est au mois de janvier que commencent les préparatifs et les événements préliminaires. Cette fête est l’une des plus importantes de la région andine et combine des éléments religieux et culturels. Dans la ville de Puno, considérée comme la capitale du folklore du Pérou, des répétitions et des concours de danse et de musique sont organisés en l'honneur de la Vierge de Candelaria. Les troupes et groupes folkloriques commencent à préparer leurs costumes et chorégraphies, créant une ambiance festive qui se prolonge tout au long du mois.
2. Festival Marinera à Trujillo (Préparatifs)
La marinera est l'une des danses les plus représentatives de la côte péruvienne et à Trujillo, capitale de la région de La Libertad, janvier est le mois de préparation du célèbre Festival Marinera, célébré en février. Ce mois-ci, des auditions et des formations ont lieu dans les écoles de danse et a lieu la "Foire Marinera", au cours de laquelle les participants peuvent profiter des spectacles des groupes de danse et déguster la cuisine typique de la région. Cet événement sert d'avant-première à la compétition la plus importante du pays, le Concours National Marinera, qui a lieu en février.
Traditions et coutumes de janvier
En janvier, les coutumes et traditions péruviennes varient selon les régions et les influences culturelles. Cependant, il existe certaines pratiques courantes dans de nombreuses régions du pays.
1. Raisins chanceux
Le rituel de manger douze raisins le 31 décembre à minuit, prolongé jusqu'au 1er janvier, est une tradition très populaire au Pérou et dans d'autres pays hispanophones. Chaque raisin représente un mois de l'année, et faire un vœu en mangeant chacun d'eux garantirait chance et prospérité pour l'année à venir. Dans certains foyers, il est également courant d’inclure un raisin de couleur dorée ou un raisin conservé comme symbole de prospérité financière.
2. Les Rituels du Nouvel An
Dans le sud du Pérou, notamment dans la région andine, des rituels ancestraux sont pratiqués comme l'incinération de poupées de chiffon appelées « Años Viejos ». Ces poupées symbolisent l’année qui se termine et sont brûlées pour laisser le négatif derrière elles et accueillir le nouveau cycle. Les personnages des « Vieilles années » peuvent représenter des personnalités publiques, des personnages historiques ou des symboles des problèmes de l’année précédente. Cette pratique a ses racines dans les traditions indigènes et a fusionné avec le folklore urbain, devenant une tradition courante dans de nombreuses villes péruviennes.
Recommandations pour profiter des vacances de janvier
Pour ceux qui envisagent de visiter le Pérou en janvier 2025, il existe de nombreuses façons de profiter au maximum des célébrations et des traditions de ce mois-ci. Voici quelques conseils :
Visitez la côte et les plages : En janvier, la côte péruvienne est en plein été, ce qui en fait une excellente occasion de profiter des plages de Lima, Mancora, Paracas et d'autres villes côtières. Les températures sont chaudes et vous pourrez pratiquer des sports nautiques, vous détendre sur le sable et déguster les plats typiques de la région, comme le ceviche et les fruits de mer.
Participez aux festivités locales : Bien que janvier ne connaisse pas de grandes célébrations nationales, c'est le mois au cours duquel se préparent des événements importants tels que la Fête de la Candelaria et la Fête de la Marinera. Profitant de l'opportunité d'assister à des événements tests, des répétitions et des présentations dans des villes comme Puno et Trujillo peuvent offrir un aperçu de ce à quoi s'attendre en février.
Explorez la culture et la gastronomie péruviennes : Il n'y a pas de meilleure façon de connaître la richesse du Pérou qu'à travers sa gastronomie. En janvier, les marchés locaux regorgent de produits frais de saison, comme les fruits tropicaux, et de plats typiques comme le « pollo a la brasa », le « lomo saltado » et le « papa a la huancaína ». N'oubliez pas de déguster le « pisco sour », la boisson nationale, sur les terrasses et les restaurants avec vue sur la mer ou sur les montagnes.
Janvier au Pérou est un mois riche en activités, célébrations et traditions qui permettent aux locaux et aux touristes de s'immerger dans la culture du pays. Bien que tous les jours ne soient pas des jours fériés, le mois offre une variété d'événements et de préparations pour des festivités importantes en février, comme la Fiesta de la Candelaria à Puno et le Festival de la Marinera à Trujillo. Avec ses célébrations religieuses, ses coutumes ancestrales et son ambiance festive dans les rues, janvier au Pérou est un mois idéal pour découvrir la chaleur, la joie et la diversité de la vie péruvienne.